O Brasil tem uma enorme variedade de frutas nativas que ainda são pouco conhecidas fora de suas regiões de origem. O araticum é um desses exemplos: uma fruta de aparência curiosa, polpa cremosa, sabor doce e aroma marcante, muito associada ao Cerrado brasileiro. Dependendo da região e da espécie, o
Pequeno, aromático e encontrado em diferentes cores, o araçá é uma fruta brasileira que pode passar despercebida para muita gente. Parente próximo da goiaba, ele pertence ao gênero Psidium e apresenta diferentes espécies e variedades. Dependendo do tipo, o fruto pode ter casca amarela, vermelha ou outras tonalidades, enquanto a
“O corpo é sábio e sempre conversa com você. Quando você o alimenta com ingredientes que acolhem, ele responde com mais disposição, leveza e equilíbrio. Comer bem é uma forma de ouvir essa conversa com carinho.”
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