O biribá é uma daquelas frutas brasileiras que chamam a atenção tanto pela aparência quanto pelo sabor. Com uma casca formada por pequenas saliências e uma polpa clara, macia e cremosa, ele é muito apreciado em diferentes regiões do país, especialmente na Amazônia. Apesar de ainda ser pouco conhecido por
Entre as frutas nativas da Amazônia, algumas chamam atenção pelo sabor, outras pela aparência e outras simplesmente porque ainda são pouco conhecidas fora de suas regiões de origem. O bacuri reúne um pouco de tudo isso. Com casca grossa e resistente, polpa branca, cremosa e muito aromática, essa fruta é
Pequena, vermelha e com um sabor que pode variar bastante entre o doce e o azedinho, a acerola é uma das frutas mais conhecidas quando o assunto é vitamina C. Mas você sabe por que ela é tão famosa por isso? A acerola pode ter uma quantidade bastante expressiva de
O Brasil tem uma enorme variedade de frutas nativas que ainda são pouco conhecidas fora de suas regiões de origem. O araticum é um desses exemplos: uma fruta de aparência curiosa, polpa cremosa, sabor doce e aroma marcante, muito associada ao Cerrado brasileiro. Dependendo da região e da espécie, o
Pequeno, aromático e encontrado em diferentes cores, o araçá é uma fruta brasileira que pode passar despercebida para muita gente. Parente próximo da goiaba, ele pertence ao gênero Psidium e apresenta diferentes espécies e variedades. Dependendo do tipo, o fruto pode ter casca amarela, vermelha ou outras tonalidades, enquanto a
A atemoia é uma fruta tropical de sabor doce, polpa cremosa e aroma delicado que vem ganhando espaço nas feiras, mercados e plantações brasileiras. Apesar de sua aparência lembrar a fruta-do-conde, a atemoia é uma fruta híbrida, resultado do cruzamento entre a pinha (fruta-do-conde) e a cherimoia. Com polpa branca
Pequena, suculenta e cheia de cor, a amora é uma daquelas frutas que podem transformar uma receita simples em algo muito mais gostoso. Mas você sabia que existem diferentes tipos de amora e que elas podem apresentar diferenças de cor, sabor e características? A fruta também chama atenção pela presença
Quando falamos em frutas brasileiras, é fácil lembrar de açaí, cupuaçu, acerola e tantas outras. Mas a biodiversidade do país guarda frutas que ainda são pouco conhecidas em boa parte do Brasil. A bacaba é uma delas. Nativa da Amazônia, essa pequena fruta nasce em cachos de uma palmeira e
Se você pensou “abrico… o quê?”, fique tranquilo: você não está sozinho. O abricó é uma fruta pouco conhecida por grande parte dos brasileiros, apesar de fazer parte da biodiversidade da região amazônica e ser consumido tradicionalmente em algumas áreas do país. Também chamado de abricó-do-Pará, o fruto pertence à
A cólica intestinal é um problema comum que pode causar dor, inchaço e desconforto abdominal. Em muitos casos, ela está diretamente ligada à alimentação e aos hábitos do dia a dia. A boa notícia é que, com algumas mudanças simples na dieta, é possível aliviar os sintomas e melhorar o
“O corpo é sábio e sempre conversa com você. Quando você o alimenta com ingredientes que acolhem, ele responde com mais disposição, leveza e equilíbrio. Comer bem é uma forma de ouvir essa conversa com carinho.”
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