Para escolher frutos do mar frescos, verifique se eles têm um cheiro fresco e agradável, não um cheiro de amônia ou de peixe estragado. As conchas de mariscos e ostras devem estar firmemente fechadas, enquanto os camarões e caranguejos devem ter um cheiro suave. Além disso, opte por comprá-los em
Mergulhe nas delícias do oceano com nossas dicas e receitas! Saiba como escolher e preparar frutos do mar frescos e saudáveis para saborear em casa.
“O corpo é sábio e sempre conversa com você. Quando você o alimenta com ingredientes que acolhem, ele responde com mais disposição, leveza e equilíbrio. Comer bem é uma forma de ouvir essa conversa com carinho.”
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