Há muitas maneiras deliciosas de preparar smoothies de beterraba! Aqui está uma receita básica que você pode experimentar:
Ingredientes:
- 1 beterraba média, cozida e descascada
- 1 banana madura
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua escolha)
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- 1 colher de chá de suco de limão
- Gelo (opcional)
Instruções:
- Corte a beterraba cozida em pedaços pequenos.
- Adicione a beterraba, a banana, o leite de amêndoa, o mel (se estiver usando) e o suco de limão em um liquidificador.
- Misture até ficar homogêneo e cremoso. Se desejar, adicione alguns cubos de gelo para uma textura mais espessa e gelada.
- Prove e ajuste a doçura ou acidez, adicionando mais mel ou suco de limão, se necessário.
- Sirva em um copo alto e desfrute!
Você também pode adicionar outros ingredientes, como frutas vermelhas, espinafre, gengibre ou sementes de chia, para adicionar mais nutrientes e sabor. Experimente e divirta-se criando suas próprias variações de smoothies de beterraba!