Receita simples: Carne de frango

Claro, aqui está uma receita simples de frango que pode ser feita em casa:

Ingredientes:

• 500g de peito de frango sem osso e sem pele
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de água
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem macios e translúcidos.
3. Adicione o frango à panela e refogue até que fique dourado.
4. Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
5. Retire do fogo, adicione a salsinha picada e sirva.

Essa receita de frango é versátil e pode ser servida com arroz, batatas, macarrão ou uma salada verde, por exemplo. Espero que goste!