Claro, aqui está uma receita simples de frango que pode ser feita em casa:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango sem osso e sem pele
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem macios e translúcidos.
- Adicione o frango à panela e refogue até que fique dourado.
- Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
- Retire do fogo, adicione a salsinha picada e sirva.
Essa receita de frango é versátil e pode ser servida com arroz, batatas, macarrão ou uma salada verde, por exemplo. Espero que goste!