Os smoothies de cereja são uma maneira refrescante e saborosa de desfrutar dos benefícios dessa fruta. Aqui está uma receita básica de smoothie de cereja:
Ingredientes:
- 1 xícara de cerejas frescas, sem caroço
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de iogurte natural ou leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou iogurte vegano)
- 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante natural (opcional)
- Gelo (opcional)
Instruções:
- Lave bem as cerejas e retire os caroços.
- Coloque as cerejas, a banana, o iogurte (ou leite) e o mel (se estiver usando) no liquidificador.
- Bata todos os ingredientes até obter uma consistência suave e homogênea.
- Se preferir um smoothie mais gelado, adicione alguns cubos de gelo e bata novamente.
- Despeje o smoothie de cereja em um copo e sirva imediatamente.
Você também pode adicionar outros ingredientes para personalizar o seu smoothie de cereja. Aqui estão algumas sugestões:
- Espinafre ou couve: Adicione uma ou duas folhas de espinafre ou couve para aumentar a ingestão de verduras.
- Sementes de chia ou linhaça: Acrescente uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça para obter fibras extras e ácidos graxos ômega-3.
- Baunilha ou canela: Adicione uma pitada de extrato de baunilha ou canela em pó para dar sabor extra ao smoothie.
- Proteína em pó: Se desejar uma opção mais proteica, adicione uma colher de sopa de proteína em pó de sua preferência.
Lembre-se de ajustar as quantidades e os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais. Os smoothies de cereja são uma ótima maneira de aproveitar os benefícios nutricionais dessa fruta enquanto desfruta de uma bebida refrescante e saborosa.