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Há muitas maneiras deliciosas de preparar smoothies de beterraba! Aqui está uma receita básica que você pode experimentar:

Ingredientes:

  • 1 beterraba média, cozida e descascada
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua escolha)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Gelo (opcional)

Instruções:

  1. Corte a beterraba cozida em pedaços pequenos.
  2. Adicione a beterraba, a banana, o leite de amêndoa, o mel (se estiver usando) e o suco de limão em um liquidificador.
  3. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Se desejar, adicione alguns cubos de gelo para uma textura mais espessa e gelada.
  4. Prove e ajuste a doçura ou acidez, adicionando mais mel ou suco de limão, se necessário.
  5. Sirva em um copo alto e desfrute!

 

Você também pode adicionar outros ingredientes, como frutas vermelhas, espinafre, gengibre ou sementes de chia, para adicionar mais nutrientes e sabor. Experimente e divirta-se criando suas próprias variações de smoothies de beterraba!

 

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