Para quem faz academia, a melhor batata a consumir seria a batata-doce. Isso porque a batata-doce é uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, o que significa que ela é digerida mais lentamente e fornece uma liberação de energia mais constante para o corpo. Além disso, a batata-doce também é rica em fibras, vitaminas e minerais, importantes para a saúde em geral.
A batata comum também pode ser uma opção saudável para quem faz academia, mas é importante lembrar que ela contém mais amido do que a batata-doce, com um índice glicêmico mais alto. Portanto, se consumida em excesso, pode causar picos de açúcar no sangue e contribuir para o ganho de peso.
O mais importante é que a batata, seja doce ou comum, deve ser consumida em moderação e em conjunto com uma dieta equilibrada e um estilo de vida ativo para obter o máximo de benefícios para a saúde e para o treino na academia.
