Os fungos (singular: fungo) são um grupo diverso de organismos eucarióticos que pertencem ao reino Fungi. Eles formam um reino separado dos animais, plantas e bactérias. Existem milhares de espécies de fungos conhecidas, que variam desde microscópicos até estruturas visíveis a olho nu, como cogumelos e bolores.
Os fungos têm uma variedade de formas e habitats. Alguns são unicelulares, como as leveduras, enquanto outros são multicelulares e formam estruturas complexas, como os cogumelos. Eles podem ser encontrados em uma variedade de ambientes, incluindo solo, água, ar, plantas, animais e até mesmo em ambientes extremos, como regiões polares e desertos.
Os fungos desempenham papéis importantes nos ecossistemas, atuando como decompositores, recicladores de nutrientes e simbiontes. Muitos fungos são responsáveis pela decomposição da matéria orgânica, contribuindo para a ciclagem de nutrientes no ambiente. Além disso, os fungos formam associações simbióticas com plantas, como micorrizas, em que os fungos ajudam as plantas a absorver nutrientes do solo.
Além de seu papel ecológico, os fungos também têm impacto na vida humana. Alguns fungos são usados na produção de alimentos, como leveduras para fazer pão e fermentação de cerveja, enquanto outros podem causar doenças em plantas, animais e seres humanos. Além disso, os fungos têm sido amplamente estudados por suas propriedades medicinais e seu potencial para a produção de medicamentos, como antibióticos e imunossupressores.
Em resumo, os fungos são organismos eucarióticos do reino Fungi, que desempenham papéis importantes na ecologia, na produção de alimentos e na medicina. Sua diversidade e adaptabilidade contribuem para sua importância e impacto em vários aspectos da vida na Terra.